健康功效
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
食材用料
| 南瓜300g相克食物 | 面粉800g |
| 酵母粉10g | 清水适量 |
南瓜开花馒头的做法
1.南瓜切成块放入锅中蒸熟。
2.取出去皮捣成泥。
3.将南瓜泥放入面粉中加入酵母粉。
4.揉成光滑的面团。
5.盖上湿龙布盖盖放在温暖处醒发。
6.醒发好的面团。
7.醒发好的面团取出排气，揉透。
8.下剂子。
9.再把每个剂子再揉几遍。
10.整理成型。
11.盖上毛巾醒20分钟。
12.醒好的馒头用刀子在上面划一个十字。
13.将馒头生胚放入蒸锅中。
14.盖盖冷水上汽旺火蒸20分钟再关火虚蒸5分钟即可。
