孕妇吃蜂蜜有好处吗蜂蜜怎么吃比较健康有营养

放大字体  缩小字体 时间:2021-05-03 10:17:46  阅读:84244+

一、常用的蜂蜜食用方法推荐

  1、与果汁混合食用

  取鲜榨的果汁(市售的也可)加入蜂蜜和水,放入冰箱,是夏天绝好的清凉饮料,有解暑消炎、提神爽气之效,是碳酸类饮料无法相比的。

  2、拌凉菜食用

  因蜂蜜特有的粘性和甜度,可用其取代糖做凉拌西红柿等凉菜,在草莓上市时,亦可用蜂蜜代替糖来拌草莓,味道鲜甜。

  3、蜂蜜泡水喝

  蜂蜜2汤匙,加温开水半杯,搅匀,服用。

  4、泡蜂蜜茶

  (1)、山楂蜂蜜茶

  原料:山楂片20克,蜂蜜20克。

  制法:将鲜山楂切成薄片,晒干或烘干,放入砂锅,加水煎煮30分钟,过滤取汁,兑入蜂蜜,拌和均匀即成。

  效用:消积菜瘀,活血降压。主治各型高血压病,对合并冠心病高脂血症者尤为适宜,建议早晚分服。

  (2)、鲜蜜红茶

  原料:蜂蜜60克,红茶若干。

  制法:蜂蜜60克冲浓红茶饮用。

  效用:流行性感冒或普通型感冒。

  (3)、蒜蜜茶

  原料:蜂蜜、大蒜各适量。

  制法:将大蒜剥皮、洗净、磨碎,加等量蜂蜜混匀;日服2次,每次1匙蒜蜜,用温开水冲服。

  效用:流行性感冒。

二、孕妇是否能吃蜂蜜

  孕妇可以喝蜂蜜吗?

  蜂蜜可促进消化吸收,增进食欲,镇静安眠,提高机体抵抗力,对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。蜂蜜不仅可以有效地预防妊娠高血压综合征、妊娠贫血、妊娠合并肝炎等疾病。还能有效地预防便秘及痔疮出血。

  患有高血压的准妈妈,每天早、晚各饮1杯蜂蜜水是非常有益的,因为蜂蜜中的钾进人人体后有排钠的作用,可维持血中电解质平衡;对于有胃肠道溃疡的准妈妈来说,蜂蜜是良好的营养品,能增强体质。

  此外,在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中富含锌、镁等多种微量元素及多种维生素,是益脑增智、美发护肤的要素。

  孕妇应该喝什么样的蜂蜜?

  第一,相对于枣花蜜易有药物残留而言,洋槐蜜、荆条蜜和椴树蜜就安全得多。这些花蜜,因为开花不需要结果,一般不会有人喷洒药物。而且这些植物又多数生长的深山里(去大城市里采酿槐花蜜的蜂农要么是脑残,要么是造假),空气清鲜,安全无污染,宜于孕妇。

  第二,在所有的蜂蜜中,洋槐蜜和荆条蜜去火的功效最好,所以,容易便秘的孕妇服用洋槐蜜和荆条蜜,可有效缓解便秘的症状,排去代谢毒素,益于孕妇和胎儿的健康。

  第三,洋槐蜜、荆条蜜、椴树蜜都位列中国五大蜜种之中,属于最常见最普通的蜂蜜,相比于那些稀奇古怪的蜜种,造假的几率更低一些。

三、蜂蜜有何营养价值百科

  1、中医药方面:中医认为,蜂蜜味道甘甜、性平,归脾、肺、心、胃、大肠经。因此具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药的作用。在终于临床上常用于治疗肺燥咳嗽、体虚、肠燥便秘、口疮、水火烫伤、胃脘疼痛等病症,蜂蜜还有解毒的功效,可以解乌头、附子之毒。

  2、营养方面:蜂蜜的味道非常甜,是因为其中含有果糖、葡萄糖,而且蜂蜜还富含各种酶、蛋白质、维生素及多种矿物质。经常吃蜂蜜可以提升身体的抵抗力和免疫力,还可以调理贫血、胃肠疾病等。是天然的营养食品。

  3、蜂蜜等于人体血清:经过研究发现蜂蜜中含有和人体血清一样的无机盐,如铁、钙、铜、锰、钾、磷等成分,因此蜂蜜又称为血清之王。

  4、抗过敏:蜂蜜中含有花粉颗粒,吃蜂蜜就会产生对花粉过敏的抵抗力,同时蜂蜜还含有少量的蜂毒,也有一定的抗过敏的功效,在临床上可以用来治疗过敏性哮喘等疾病。

  5、蜜源不同功效也不同:研究发现蜂蜜的颜色越深,营养价值百科就越高。而来自不同的花种的蜂蜜也有不同的功效。

四、食用蜂蜜的禁忌

  1、蜂蜜不能用沸水冲饮

  蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质,若用沸水冲饮,不仅不能保持其天然的色、香、味,还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。

  2、蜂蜜不能与豆腐一起吃

  豆腐具有清热散血的功效。和蜂蜜搭配在一起食用很容易让人腹泻。而且蜂蜜里面含有多种酶类,豆腐中含有多种矿物质和植物蛋白、有机酸等物质,它们搭配在一起食用容易损害身体。

  3、蜂蜜不能与葱一起吃

  蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜一起吃后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

  4、存放时避免接触金属物品

  蜂蜜是酸性的食物,所以在保存的时候,千万不能用金属类的容器,否则会产生一些化学反应。而且,蜂蜜产生结晶是很正常的现象,不是质量的问题。

  食用之后容器要保持密闭,蜂蜜吸湿吸味性很强,要避免水分和异味进入,使蜂蜜发酵变质。储存温度不要过高,以免破坏营养成分。

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